Школа пивоваров и самогоноварения | Спб [Санкт-Петербург] Москва | Лига Универ
Напишите нам
Войти
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (995) 222-45-80
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Курсы пивоваров и самогонщиков.
Получите профессию
Пивовара и Дистиллера
Или повысьте квалификацию с помощью комплексного подхода к обучению
Обучаем по международным стандартам BJSP
Beer Judge Certification Program - международная некоммерческая организация, созданная в 1985 году для признания навыков дегустации и оценки пива.[1] BJCP сертифицирует и ранжирует судей по пиву посредством процесса экзаменов и мониторинга.
Записаться на бесплатное занятие «Технологи»
Поддержка
Центр карьеры: поможем правильно составить резюме, подготовить сценарий поведения на собеседовании и т. д.

Трудоустройство: стажируем у наших партнёров, которым нужны сотрудники. Оправляем партнёрам ваше резюме

Поддержка от комьюнити: у вас есть пожизненный доступ к чату с однокурсниками и преподавателями. Вы можете задать вопрос преподавателям даже спустя 5 лет после окончания обучения
Комьюнити + центр карьеры
Практика
Hard Skills: практика работы с инструментами, оборудованием и продуктом в игровой форме

Стажировка: работа в реальных заведениях, практика работы с кассой, документами, инвентаризацией и тд 

СОП: каждую неделю в течение года вы бесплатно можете приходить на 4 часа и практиковаться на нашем оборудовании и материалах
Hard Skills + стажировка + СОП
Теория
Soft Skills: как находить общий язык с коллегами, методы продаж для клиентов, общение с работодателем так, чтобы он вас ценил

Теория: работа с инструментами, оборудованием, уход за ними, и работа с продуктом
Soft Skills + теория
Yeel
84+ отзывов
4,8
2gis
48+ отзывов
4,7
Google
30+ отзывов
4,9
Яндекс
140+ отзывов
5,0
Пивовар и Дистиллер может зарабатывать от 100 000 ₽
«‎Но, чтобы получать такие деньги, необходима не только высокая квалификация и наличие широких знаний, но и навыки по работе с людьми, развитие эмоционального интеллекта»
Санкт-Петербургские Ведомости

Мы обучаем самым
эффективным методом

Комплексным подходом со всех сторон.
Наша задача — научить, а не просто дать знания

Hard skills

Профессиональные навыки, компетентность и способность справляться с типичными для выбранной профессии задачами в соответствии с теоретической базой и должностными инструкциями.

Soft skills

Комплекс умений общего характера, тесно связанных с личностными качествами. Например навыки: критического мышления, публичного выступления, работы в команде, на которые также влияют уровень лидерских качеств, дисциплины и чувство ответственности.

Центр карьеры

Внесение в нашу базу учеников для владельцев бизнесов
Помощь в составлении резюме
Подготовка к собеседованию

Стажировки

Стажировки у наших партнеров и бывших учеников в нескольких местах в течении недели. Увидеть изнутри работу заведений разных форматов, что бы понять в котором будет наиболее комфортно работать в дальнейшем

СОП

После окончания курса еще в течение года можно приходить в наш центр раз в неделю на 4 часа, чтобы бесплатно тренироваться работать с оборудованием, посудой, материалами и т.д.

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Ты изучишь
  • Теорию с преподавателем
  • Продегустируешь все сорта
Закрепишь на практике работу с
  • Кассовым оборудованием
  • Рабочим местом
  • Инструментами
  • Документацией
Поймёшь, как общаться с
  • Клиентами
  • Работодателем
  • Коллегами

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Quizlet-карточки
для лёгкого запоминания
Материалы на google-диске для удобного повторения
|
А еще сэкономишь время и деньги
Потому что все — от расходников до
оборудования входит в стоимость

Выбирай максимально удобный
график занятий

Если ты вдруг пропустишь занятие, сможешь бесплатно
посетить его с другой группой

По будням

5 раз в неделю
по 4 часа

По выходным

2 раза в неделю
по 8 часов

Индивидуально

Дату, время и продолжительность занятий выбираешь ты

Ты также можешь пройти курсы ускоренно

  • Обучаясь в нескольких группах сразу:
    утро, день, вечер и выходной день
  • А теорию можешь пройти онлайн

Мы находимся
в центре города

5-7 минут пешком от Площади Восстания
7-10 минут от метро «Лиговский проспект» или от метро «Владимирская»
Есть парковка в 10-30 метрах перед входом, всегда есть свободные места
загрузка карты...

Поможем с проживанием, если ты из другого города

Рядом с тренинг-центром находятся наши партнёры (они помечены на карте):
гостиницы, отели и хостелы, которые предоставляют эксклюзивные цены и условия для наших учеников.
Напиши нам, чтобы узнать подробнее.

Лиговский проспект, 50 лит. О

Спросить в мессенджере
Вернём 100% оплаты
если в течение 2-х часов обучения вы не захотите продолжать

Записывайся прямо сейчас, потому что группы формируются за месяц

В одной группе 6–10 человек
Для дома
Получить профессию
Индивидуальная программа
Технолог-индивидуальный
18+
Сложность:
Длительность: Комфортное время и график
  • Международный диплом
  • Практика
  • Российский диплом
  • Сертификационный лист
  • Стажировка
  • Теория
12 500₽
очно
2084 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Оплати заранее и получи скидку до 15%
За 1 месяц или более — 10%. За 3 месяца — 15%

Сравни все курсы, чтобы выбрать самый удобный для себя

Название курса Сложность Что входит Окупится за Длительность Цена в рассрочку Цена онлайн Цена очно

Индивидуальная программа

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Стажировка
Теория
Комфортное время и график 2084 ₽/мес 12500 ₽ Перейти к курсу

Для дома

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
20 часов / 1 неделя 3317 ₽/мес 12750 ₽ 19900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
19 часов / 5 дней 3650 ₽/мес 16800 ₽ 21000 ₽ Перейти к курсу

Получить профессию

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
36 часов / 2 недели 5817 ₽/мес 27920 ₽ 34900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
54 часа / 3 недели 8150 ₽/мес 39120 ₽ 48900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
29 часов / 8 дней 5650 ₽/мес 27120 ₽ 33900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
45 часов / 10 дней 7650 ₽/мес 36720 ₽ 45900 ₽ Перейти к курсу
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет

Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги

Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить вас
Егор Леонов
Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.
Дмитрий Петренев
Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.
Семён Попов
Преподаватель сомелье и пивоваров.
Егор Леонов

Егор Леонов

Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.

Навыки и супер-способности:

  • Профессиональный винный сомелье и кавист
  • Пивной сомелье
  • Сертифицированный пивовар
  • Куратор уроков по дистилляции
  • Гуру – дегустатор
  • Автор лекций по дегустациям
  • Член винного клуба

Wine & Spirit Education Trust:

  • WSET 3 Level
Узнать больше
Дмитрий Петренев

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

В Хореке с 2014 года

Навыки и супер-способности:


  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Менеджер и управляющий
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Богатый опыт выездного обучения


Узнать больше
Семён Попов

Семён Попов

Преподаватель сомелье и пивоваров.

С 2015 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Профессиональный пивной сомелье
  • Помелье (специалист по сидру)
  • Помощник пивовара на крафтовой пивоварне
  • Бренд-амбассадор культуры Beer insiders
  • Спикер онлайн академии Liga Univer
  • Выездная винная дегустация
  • Победитель конкурса дегустационных сочетаний пива
Узнать больше
В течение 3-х лет вы бесплатно
можете пройти курс заново
Даже если программа улучшится

Оборудование полностью
воссоздает рабочее место

Современно оборудованная аудитория Бариста

Воспроизведена рабочая зона кальянного мастера

Новая барная аудитория

Новая барная аудитория

Нас легко найти по вывеске и флагу

Любая экскурсия начинается со входа

Экзамен проходит в два этапа

1
Теория сдаётся письменно, в виде теста
2
Практика. Проверяются навыки работы с приготовлением, подачей, продажей гостям и кассой

Пересдать бесплатно можно 3 раза. Далее каждая попытка 500 ₽. Или можно получить просто удостоверение о посещении курсов, без сертификата

Перед экзаменом можно проконсультироваться со своим педагогом и пройти пробное тестирование

На экзамене вы увидите только то, что было на обучении и в промежуточных тестированиях

После сдачи экзамена
ты получишь сертификат

Российского или международного образца. Многие работодатели знакомы с нашим центром и любят наших выпускников

Мы поможем с трудоустройством

Василий Завикторин
Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ
Наши HR-специалисты персонально проконсультируют тебя по развитию карьеры
  • Внесём тебя в нашу базу выпускников для владельцев бизнесов
  • Подготовим тебя к собеседованию

Создай свой курс сам

Под свой бюджет и необходимые знания
  • Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
  • Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору

Приходи на бесплатное пробное занятие

Выбирай любой из 62 курсов
  • 1 час с преподавателем на интересующую тебя тему
  • Угостим свежеприготовленным кофе, чаем или коктейлем
  • Подарим печенье с предсказаниями
  • Проведём экскурсию

Или просто приходи на экскурсию

Записаться
Оставить заявку

Если не заинтересовали курсы Факультет технологов

Выбери другое направление и изучи его

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Чайный мастер-индивидуальный
14+

Пройти любой курс можно 
в питерском учебном центре
Длительность: по согласованию
Идеально для тех
кто ценит  свое время
Всё внимание на занятии
уделяется только вам.
Менторство и наставничество

12 500 ₽
очно
Подробнее о курсе
Чайный пьяница
14+

Пройти курс можно в питерском
и московском учебном центре
Продолжительность: 2 дня
Идеально подходит в подарок
Научитесь проводить чайную
церемонию методом Пин Ча
Изучите производство китайского
чая и продегустируете его

11 900 ₽
очно
9 520 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Чайный мастер базовый
14+

Учишься основам востребованной
профессии в Спб и в Москве
Изучаешь посуду и инвентарь
Научишься проводить чайную
церемонию тремя методами.
Попробуешь более 20 разных
сортов чая, поймешь особенности
ферментации чайных листьев


24 900 ₽
очно
19 920 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Чайный мастер-профессионал
14+

Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Экзамен и трудоустройство
Международный сертификат
Дополнительно освой составление
чайной карты, чайные напитки и
коктейли, продажи и работу кассы

29 900 ₽
очно
23 920 ₽
онлайн
Подробнее о курсе

Не знаешь, что выбрать?

Перезвоним в течение 15 минут
с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00

Если ты не можешь выбрать, с чего начать, или есть какие-то вопросы — оставь свои контакты, мы позвоним и подробно обо всём расскажем

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой

Школа пивоваров и самогоноварения при Лиге Универ —один из крупнейших тренинговых центров по подготовке пивоваров и самогонщиков в СПб (Санкт-Петербурге), в Москве и онлайн.

В нашей программе обучения Вы найдете курсы пивоваров и дистилляторов с нуля без опыта (цена от 19900 рублей) и профессиональные курсы пивоварения и дистилляции (стоимость от 33900 рублей). Все наши курсы пивовара или самогонщика можно пройти онлайн, либо у нас в тренинг центре в Питере или в Москве. Обучение на пивовара проходит в аудиториях, оснащённых всем необходимым профессиональным оборудованием- пивоварня, бродильныe ёмкости, зернодробилки, инвентарь пивовара и сырье для пивоварения. Для обучения самогонщика -аппараты для дистилляции от компании доктор Губер, бродильные резервуары, инвентарь и сырье для самогона.

Программа обучения пивоваров и самогонщиков в нашей школе включает: обучение пивоварение-варка пива, разбор пивоварни (ее устройство и разновидности), инвентаря, солода, хмеля и дрожжей, обучение дистилляции-разбор перегонного куба, инвентаря и сырье для перегонки. По результатам экзамена ученики получают сертификат русского и международного образца.

Отзывы о нашей школе пивоваров и самогоноварения вы можете почитать у нас в соц. сетях или тут: Отзывы на Яндекс.Картах, и тут: Отзывы на Картах Google, на основании которых мы точно знаем, что находимся в топе лучших школ и курсов пивоваров и самогонщиков. Приходите на бесплатное занятие и экскурсию.

ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!