Напишите нам
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (995) 222-45-80
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Получай от 60.000₽ сразу после обучения
Фумелье 18+
Без долгих месяцев в роли стажера и помощника, которые набираются опыта
Записаться на бесплатное занятие
Освой доступную профессию с з/п от 60.000р
Подавай лучшие сигары и получай одобрение гостей
Стань значимым для работодателей за счет диплома
84+ отзывов
5,0
48+ отзывов
4,9
48+ отзывов
5,0
132+ отзывов
5,0
В начале ты можешь получать от 60 тыс. рублей
После обучения тебе не нужно думать, как работать. Ты это уже умеешь. Поэтому не теряешь время и получаешь больший оклад
Впрочем, господин Коровин признаёт, что в ресторанах наши фумилье («сигарные сомелье») подают свою продукцию едва ли не утончённее, чем это делают их европейские коллеги
Наталья Старостина, «Сигарный угар» // «Коммерсантъ Деньги»
“Фумелье после курсов могут обслуживать больше гостей и быстрее растут в доходе”
Недостаточно просто получить знания
Системность и понимание принципов играют огромную роль
Тебе понадобятся месяцы, чтобы освоить все самому
Потому что в работе фумелье слишком много нюансов, которые не видны на первый взгляд
В LigaUniver ты научишься всему за
неделю вместо месяцев проб и ошибок
Программа обучения
Мы обучаем от общих основ до твоего мастерства в профессии
Теория и практика по курсу Фумелье
Знакомство с профессией. Инвентарь и аксессуары для курения
- Кто такой фумелье?
- История появления профессии
- Должностные обязанности и специфика работы фумелье
- История появления табака. Табак – что это такое.
- История появления сигар. Определение и характеристики
- Правда о вреде и “пользе” курения
- Страны – мировые производители сигар (общий обзор)
- Обзор табачного рынка сегодня на примере России и других крупных стран производителей и потребителей
- Инвентарь и аксессуары для курения
Табак. Производство сигар, их классификации
- Выращивание, сбор урожая, обработка табака
- Сортировка и хранение табачного листа, импорт, экспорт.
- Ведущие страны и регионы производства
- Структура сигары
- Изготовление сигары
- Упаковка и хранение: заводская упаковка, оборудование для хранения сигар
- Разновидности и классификации сигар
Сигары островов Карибского бассейна, Северной Америки, Европы, Азии
- Сигары Кубы
- Сигары Доминиканы
- Сигары Ямайки
- Сигары в Северной Америке, Европе, Азии
Сигары Центральной Америки и др. стран.
- Сигары Центральной Америки
- Сигары Мексики
- Сигары Гондураса
- Сигары Никарагуа
- Сигары других стран Латинской Америки
Сигариллы, курительные трубки и трубочный табак
- История появления сигарилл
- Производство сигарилл
- Сравнение с сигаретой и сигарой
- Крупнейшие фабрики производители
- Торговые марки в России
- Курительные трубки и трубочный табак
- Сорта и Методы обработки трубочного табака
- Как выбрать трубку
- Как правильно курить трубку
- Известные мировые бренды
Практика. Сигары в заведении. Сочетание с напитками.
- Правила хранения сигар в заведении
- Чтение этикетки
- Сервировка и подача сигар (сигарный этикет, интересные способы подачи)
- Сигары в ресторане
- Основные принципы составления сигарной карты
- Табак и алкоголь, их сочетание
Экзамен
- Сдача теоретического экзамена
- Сдача практического экзамена
- Получение сертификата
После Liga Univer более 70 учеников получили работу
И зарабатывают от 80.000р уже через 4 месяца
Мы находимся
в центре города
Поможем с проживанием, если ты из другого города
Лиговский проспект, 50 лит. О
Спросить в мессенджере
А еще сэкономишь время и деньги
Потому что все — от расходников до
оборудования входит в стоимость
оборудования входит в стоимость
Приходи на бесплатное пробное занятие
Выбирай любой из 60 курсов
- 1 час с преподавателем на интересующую тебя тему
- Угостим свежеприготовленным кофе, чаем или коктейлем
- Подарим печенье с предсказаниями
- Проведём экскурсию
Или просто приходи на экскурсию
Записаться
Оставить заявку
Оборудование полностью
воссоздает рабочее место
Экзамен проходит в два этапа
1
Теория сдаётся письменно, в виде теста
2
Практика. Проверяются навыки работы с приготовлением, подачей, продажей гостям и кассой
Пересдать бесплатно можно 3 раза. Далее каждая попытка 500 ₽. Или можно получить просто удостоверение о посещении курсов, без сертификата
Перед экзаменом можно проконсультироваться со своим педагогом и пройти пробное тестирование
На экзамене вы увидите только то, что было на обучении и в промежуточных тестированиях
После сдачи экзамена
ты получишь сертификат
Российского или международного образца. Многие работодатели знакомы с нашим центром и любят наших выпускников
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет
Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги
Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить тебя
Егор Леонов
Узнать больше
В течение 3-х лет ты бесплатно
можешь пройти курс заново
можешь пройти курс заново
Даже если программа улучшится
Подари обучение
своим близким
Оплати конкретный курс или просто пополни подарочный сертификат на любую сумму
Электронный
Отправляем на почту
Бумажный
Доставляем по Санкт-Петербургу бесплатно (от 7000 ₽)
Владелец сертификата может выбрать сам из 8 разных направлений, 50+ курсов, 25+ мастер классов, 10+ семинаров аналогичной стоимости услуги, либо доплатить
Подарить сертификат
Приведи друга и получи скидку 10%
При единовременной оплате скидка 10% и тебе, и другу
Выбирай максимально удобный график занятий
Если ты вдруг пропустишь занятие, сможешь бесплатно посетить его с другой группой
Получай от 60.000₽ сразу после обучения
Старт: 1 раз в месяц
Сложность:
Длительность: 17 часов / 4 дня
По будням
5 раз в неделю
по 4 часа
по 4 часа
По выходным
2 раза в неделю
по 8 часов
по 8 часов
Индивидуально
Дату, время и продолжительность занятий выбираешь ты
Ты также можешь пройти курсы ускоренно
- Обучаясь в нескольких группах сразу:
утро, день, вечер и выходной день - А теорию можешь пройти онлайн
Лично приедем в любую точку России
Проведём обучение на вашем оборудовании для сотрудников. Так вы сможете сэкономить на билетах и проживании персонала.
Учись сейчас, плати потом!
Ты можете взять любой курс/мастер-класс/лекцию и тд. в беспроцентную рассрочку. Проценты платим мы!
Первый платёж через месяц
Ты можешь гасить рассрочку с тех денег, которые заработаешь с нашей помощью
Рассрочка от 5 банков или оплата частями от Яндекс Сплит
Если откажет один банк — отправим заявку в другой
Оставить заявку на рассрочку
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Вернём 100% оплаты
если в течение 2-х часов обучения ты не захочешь продолжать
Курс окупится за неделюработы - записывайся сейчас 18+
Потому что группы формируются за месяц по 3 - 5 человек в каждой
- Международный диплом
- Практика
- Российский диплом
- Сертификационный лист
- Теория
Очно
24900 ₽
В рассрочку
4150 ₽/мес
Оплати заранее и получи скидку до 15%
За 1 месяц или более — 10%. За 3 месяца — 15%
Или пройди курс индивидуально
18+
18+
16+
Не знаешь, что выбрать?
Перезвоним в течение 15 минут
с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Если ты не можешь выбрать, с чего начать, или есть какие-то вопросы — оставь свои контакты, мы позвоним и подробно обо всём расскажем
Смотри нас тут
Если не заинтересовали курсы сомелье
Можешь выбрать другое направление и изучить его
Курс «Фумелье» был разработан командой школы сомелье «Лиги Универ» для тех, кто хочет освоить тонкости культуры табакокурения и стать настоящим экспертом в данной сфере.
Данный курс подойдет как для новичков, желающих освоить данную профессию, так и для опытных афисионадо, торседоров. Также такая учебная программа будет плацдармом повышения квалификации для бар-менеджера, сомелье, кависта и менеджера ресторана.
ГДЕ ВОСТРЕБОВАНА ПРОФЕССИЯ ФУМЕЛЬЕ (ВИТОЛЬЕ):
Фумелье чаще всего работает в сигарных домах, джентльмен и гольф-клубах, элитных ресторанах, виски-клубах и на частных тематических мероприятиях.
Преподаватели нашей школы научат Вас правильному обращению с сигармаи и их сочетанию с напитками, расскажут о влиянии никотина на организм человека. Вы научитесь сервировке и подаче сигар, узнаете в чем принципиальные отличия от сигарилл, а также постигните азы в работе с курительными трубками и трубочным табаком.
Данный курс подойдет как для новичков, желающих освоить данную профессию, так и для опытных афисионадо, торседоров. Также такая учебная программа будет плацдармом повышения квалификации для бар-менеджера, сомелье, кависта и менеджера ресторана.
ГДЕ ВОСТРЕБОВАНА ПРОФЕССИЯ ФУМЕЛЬЕ (ВИТОЛЬЕ):
Фумелье чаще всего работает в сигарных домах, джентльмен и гольф-клубах, элитных ресторанах, виски-клубах и на частных тематических мероприятиях.
Преподаватели нашей школы научат Вас правильному обращению с сигармаи и их сочетанию с напитками, расскажут о влиянии никотина на организм человека. Вы научитесь сервировке и подаче сигар, узнаете в чем принципиальные отличия от сигарилл, а также постигните азы в работе с курительными трубками и трубочным табаком.
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
ОТПРАВЛЕНА!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАЯВКА НА
ОБУЧЕНИЕ
ЗАЯВКА НА МЕРОПРИЯТИЕ
ЗАЯВКА НА ЭКСКУРСИЮ
И БЕСПЛАТНОЕ
ПРОБНОЕ
ЗАНЯТИЕ
ЗАНЯТИЕ
Учитесь сейчас, платите потом!
Вы можете взять любой курс/мастер-класс/лекцию и тд. в беспроцентную рассрочку. Проценты платим мы!
Первый платёж
через месяц
через месяц
Ты можешь гасить рассрочку с тех денег, которые заработаешь с нашей помощью
Рассрочка от 5 банков
Если откажет один банк — отправим заявку в другой
Понадобится только паспорт
Без справок и кучи документов
Оставить заявку на рассрочку
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Спасибо! Мы перезвоним
в течение 15 минут*
*В будни с 11:00 до 20:00. В выходные — в понедельник
Ты поймёшь, каких конкретно знаний тебе не хватает
С помощью этих онлайн-тестов:
Перейти к тестам
А ещё ты можешь просто посмотреть все темы всех курсов
И выбрать только те, которые интересны
Под свой бюджет
и необходимую задачу
- Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
- Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Подожди! Не уходи с пустыми руками
Мы хотим, чтобы от посещения нашего сайта у тебя остались только хорошие воспоминания!
Поэтому дарим полезные методички-шпаргалки
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
А еще ты бесплатно можешь узнать, каких конкретно знаний тебе не хватает
И восполнить пробелы либо самостоятельно, либо с нашей помощью:
Перейти к тестам
Уже знаешь? Посмотри, сколько будет стоить изучение тем отдельно:
И выбрать только те, которые интересны
Под свой бюджет
и необходимую задачу
- Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
- Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
