История:
 
Коктейль Крестный отец появился в Лос-Анджелесе, Калифорния, США, где-то в начале 1970-х, после выхода на экраны одноименного фильма Френсиса Форад Копполы, ставшего в последствии культовым. В коктейле, как в мафиозной группировке, ингредиенты распределены по честному, «по-братски» - равные доли шотландского виски и миндального ликера Амаретто.
 
Рецепт:
(По версии IBA)
 
35 мл - Шотландский Купажированный Виски
35 мл - Амаретто ДиСаронно
 
Посуда подачи:
Олд фэшенд (Old fashioned)Рокс (Rocks)
 
Необходимый инвентарь:
Барная ложка с пяткой (пирамидкой) / Barspoon with muddler
 
Способ приготовления:
Налейте все ингредиенты в бокал, наполненный кусковым льдом. Аккуратно перемешайте при помощи барной ложки.
 
Альтернативные рецепты:
(по версии DIFFORDSGUIDE)
 
60 мл - Купажированный Виски Дьюарс Уайт Лэйбл (Dewar's White Label Scotch)
30 мл - Ликер Амаретто (Amaretto liqueur)
 
Использованные источники:
http://www.cocktails.ua/
http://www.scienceofdrink.com/
http://www.iba-world.com/
http://www.diffordsguide.com/
 

Коктейль God Father Крестный отец

©  2011-2019.
 
8 905  201 11 55
e-mail: Ligabarspb@mail.ru